ソフティアR　ゼリー食用

【加熱に強く、冷凍保存可能な嚥下調整食が作れるゲル化材】
食材に混ぜて加熱、冷却することで一般食と変わらない嚥下調整食が作れるテクスチャー改良材。
加熱に強く、冷凍保存も可能です。

●チルド保存はもちろん、冷凍保存後、加熱しても嚥下調整食が溶け出しません。
●やわらかくまとまりやすい、飲み込みにやさしい食感です。
●クックサーブはもちろん、クックチル、ニュークックチル、クックフリーズにも対応可能。